Vila do Bispo

Porquê Vila do Bispo?

Entre os vários vislumbres veranis do Algarve, Vila do Bispo destaca-se de uma forma singular: é o único concelho com duas frentes marinhas, ambas separadas pelo Cabo de São Vicente, o ponto mais a sudoeste do continente europeu. Na costa Ocidental, as praias atlânticas, divididas na perfeição por falésias negras, pintam uma imagem paradisíaca com as suas cores e cheiros. Mais ao lado, já na costa Sul, as arribas são recortadas detalhadamente e vivem sob uma evidente influência mediterrânica.

E é esta proximidade com o mar — Vila do Bispo está integrado no Parque Nacional do Sudoeste Alentejano e na Costa Vicentina — que não só ajuda na preservação do vasto património natural, como proporciona uma estadia inesquecível, calma e apropriada para descansar o corpo e desligar o cérebro das preocupações da rotina. Devido à sua localização geográficas privilegiada, as praias, de água fresca e salgada, são imensas e todas elas têm propriedade curativas para a alma de quem lá pousa o pé.

A magia de Vila do Bispo dura o ano inteiro, pois este não é somente um concelho de estância balneares, é também um espaço cultural bastante rico: de museus e monumentos, ermidas e igrejas, fortes e fortalezas. A Ermida da Nossa Senhora de Guadalupe, construída no século XIII, e a Igreja Matriz, fundada três séculos mais tarde, são pontos imperdíveis da região e curadoras de grandes coleções de arte sacra. Já a Fortaleza de Sagres e as ruínas do Forte de São Luís Almádena constituem um legado militar de outros tempos, mas cujas histórias se mantêm intactas. Nesta terra, há sempre algo para fazer. Saiba porquê.

Conhecer a história

A primeira presença humana em Vila do Bispo começou na Pré-História, quando vários terrenos baldios serviam de casa para os povos nómadas que lá pernoitavam. Mais tarde, durante o Império Romano, e já com pequenas comunidades estabelecidas, era essencialmente um local de culto a Hércules e Saturno. Foi aquando da reconquista cristã, empreendida por D. Afonso III, no século XI, que esta pequena província fora integrada no território nacional.

O século XIV trouxe, por sua vez, notoriedade à terra. As primeiras referências escritas apareceram pela mão de D. Afonso IV, numa carta de foro, datada de 27 de março de 1329, e depois noutra em 1352. Nestes documentos — que englobavam também outras localidades já existentes na altura, como Budens, Raposeira e Figueira — a região era referida como a terra da Aldeia de Santa Maria do Cabo, tendo sido posteriormente doada pelo rei D. Manuel I ao Bispo de Silves. O nome que conhecemos atualmente foi-se formando consoante o avanço dos tempos: sob domínio bispal, era apelidada de "Aldeia do Bispo"; mais tarde, e com a sua elevação a vila, já em pleno século XVII, chegou-se a Vila do Bispo.

A localização junto ao mar fez com que Vila do Bispo não só tivesse um papel crucial na época da expansão marítima, como na defesa da costa portuguesa durante a ocupação espanhola. Os planos de expedições eram frequentemente desenhados devido à larga costa com portas abertas para o Oceano Atlântico. No entanto, muitos ficavam por terra. Em setembro de 1460, o Infante D. Henriques escreveu, numa das suas cartas, sobre uma "povoação a légua e meia" no Cabo de Sagres, com poucos recursos para abastecer os navios que aguardavam por condições favoráveis para dobrar o Cabo de S. Vincente. O ilustre navegador acabou por morrer em Sagres, a novembro de 1460.

O rei D. Carlos era um ávido visitante desta região. Durante as suas famosas campanhas oceanográficas — e fora propósitos bélicos - passava grandes temporadas a estudar o mar e a fauna marítima.

Em busca dos sabores

De dois lados, o mar; de um lado, a terra. A cozinha de Vila do Bispo reflete esta dupla influência, que se nota na apresentação dos seus pratos mais tradicionais: xarém com sardinhas, cozido de couves, papas moiras, entre muitos outros. Como já era de esperar, o peixe reina nesta região e fá-lo de forma a manter intocável o elo que tem com as pessoas desta terra: os ensinamentos milenares passam de geração em geração, vendo-se essencialmente na forma como os perceves e os búzios são arrancados das rochas, e como as lagostas são trazidas todas as manhãs pelos barcos piscatórios.

Já os doces baseiam-se em amêndoas e figos, ambos utilizados em abundância. A massa de pão com açúcar não é esquecida e normalmente é acompanhada por torresmos. Há também os famosos pastéis de batata-doce, que, ao contrário do que se faz em muitas regiões do país, são cozinhados sem as gemas, apresentando uma figura branca e homogénea.

As praias de Vila do Bispo: casa de pescadores, surfistas e mergulhadores

A costa que se estende pelo Cabo de São Vicente é recortada por mais de 20 praias. Algumas estão escondidas no fundo de arribas, outras expandem-se orgulhosamente até ao mar. Todas são diferentes. Todas pedem para ser descobertas.

Nelas, a prática da pesca faz-se com gosto, tradição e muita dedicação. Cada rocha, cada enseada, cada areal funciona como uma porta aberta que convida os pescadores a aventurarem-se diariamente na busca pelo peixe mais fresco. Os surfista, à sua maneira, desafiam igualmente estas águas e têm uma preferência pela costa norte devido à total liberdade do oceano.

A observação marítima tem na Ponta de Sagres e no Cabo de São Vincente um local privilegiado para apreciar a panóplia de cores da vida marítima, assim como as deslumbrantes grutas e furnas escavadas nas falésias. Em Budens, uma pequena freguesia de Vila do Bispo, o terrestre e o marítimo parecem indissociáveis e dão-se a conhecer através de paisagens únicas com vistas horizontais para o mar.

(autoria das fotos: Câmara Municipal de Vila do Bispo)

O tesouro arqueológico

A mais extensa e significativa jazida paleolítica da Península Ibérica situa-se precisamente aqui, no concelho de Vila do Bispo. Há várias décadas que este é um sítio de grande investigação arqueológica a nível nacional e internacional. Os trabalhos realizados deram a conhecer uma área de dispersão de vestígios superiores a 10.000m2, com uma sequência estratigráfica que comprova a presença humana há mais de 34 000 anos.

No entanto, apesar de a existência de veios de sílex comprovarem a relevância desta terra na altura dos primeiros povoamentos humanos, o testemunho mais interessante do passado é sem dúvida os inúmeros menires. Talhados em calcário branco, geralmente de forma cónica, tinham o papel de invocar antigos cultos ligados à fertilidade e aos antepassados. O menir do Padrão, da Raposeira e o trilho megalítico do Monte dos Amantes passam o exemplo e são considerados os mais antigos da Europa.

(autoria das fotos: Câmara Municipal de Vila do Bispo)

A civilização romana também legou vestígios da sua presença. Entre o século I e meados do século V, os Romanos desenvolveram na praia da Boca do Rio um importante estabelecimento industrial especializado na produção de conservas e de outros preparados piscícolas. Esta construção era de uma magnitude significativa ao ponto de ainda serem encontrados sinais das suas estruturas. Como prova, em 2018 – no âmbito de um projeto realizado pela Universidade do Algarve e de Marburg, na Alemanha – foram descobertas relíquias inéditas deste tempo, como fornos de grandes dimensões e partes do antigo porto Romano. Hoje, o complexo da Boca do Rio é o segundo maior identificado em todo o território nacional do antigo Império Romano, seguindo-se apenas ao de Troia.

Onde ficar

Perto do mar e longe das preocupações da cidade: uma estadia em Vila do Bispo merece ser benzida pelo sol, banhada por água e rodeada de paisagens verdes. Felizmente, a oferta é extensa. Muitos são os hotéis com piscinas, atividades ao ar livre e momentos de tranquilidade.

A Pousada de Sagres do Grupo Pestana apresenta um aspeto cosmopolita, dinâmico e, acima de tudo, muito veranil. Localizada mesmo à saída da Vila de Sagres, aqui encontra uma vista para o mar em todas as direções – e uma ligação especial ao famoso promontório da vila, no exato momento onde a terra termina e o mar começa. Há ainda a possibilidade de descobrir uma riqueza natural única, quer seja a pé ou de bicicleta, devido à posição privilegiada deste hotel. Com o cartão ACP, tem um desconto até 15% nas suas reservas, assim como no Restaurante, onde pode encontrar uma cozinha regional e de sabores irresistíveis.

Neste sentido, o Martinhal Family Hotels & Resorts tem um propósito semelhante e é o ideal para férias cheias de requinte, conforto e sossego. O conceito nasceu em 2010 e desde então que estes hotéis têm crescido em quantidade e qualidade. Atualmente, a essência da marca Matinal combina, com sucesso, elementos de luxo, design e genuína hospitalidade. Pense numa estadia moderna onde nada lhe faltará: atividades ao ar livre, piscinas refrescantes, serviços completos e uma equipa sempre pronta em ajudá-lo. Para melhorar? O desconto ACP de 10% no momento da reserva.

Por fim, se quiser apostar no descanso, mas desta vez num sítio mais rústico, o Camping Orbitur Sagres é a escolha essencial para longas estadias. Com uma vista panorâmica privilegiada para os terrenos agrícolas circundantes, este é um espaço que traz de volta os prazeres simples de uma vida no campo, que merecem ser vividos em qualquer altura do ano. Há caravanas residenciais e bicicletas para alugar; e se o calor apertar, o alojamento convida a passeios tranquilos e plenos de mar azul e de inúmeras praias para descobrir. Desligue-se na totalidade e aproveite o desconto de 10% que os sócios ACP usufruem em qualquer reserva.

Um dia em Vila do Bispo

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