Sintra

Porquê Sintra?

Se os contos de fadas fossem reais, Sintra seria o palco de muitos deles: classificada em 1995 como Património Mundial e como primeira Paisagem Cultural na Europa pela UNESCO, é uma terra que emana magia e mistério, através de parques e monumentos fascinantes que percorrem uma longa história de 7000 anos.

Apesar de ser o segundo município mais populoso de Portugal, Sintra tem vários cantos escondidos de beleza ímpar, sem esquecer uma significativa diversidade no seu território: bucólicas freguesias a norte em contraste com localidades urbanas a sul, mais próximas da capital.

Este equilíbrio envolvente entre o místico natural e a presença humana ajudou a construir um dos pontos turísticos mais originais e enigmáticos do país: uma serra de fantasia e um património rico à sua espera.

Conhecer a história

Sintra documenta quase todas as épocas da história portuguesa, guardando em si também vestígios da origem da Humanidade.

Desde o Paleolítico ao Neolítico, as ruínas do passado vivem no Sítio Arqueológico São Pedro e Penaferrim, uma extensão de dois patamares, habitado por gigantes blocos graníticos. O primeiro sinal de civilização veio anos mais tarde, com a chegada dos romanos a Sintra, altura em que a pedra começou a ser utilizada como (pequenos) elos de ligação à então Olissipo (Lisboa). 

Mais tarde, o domínio muçulmano influenciou a arquitetura local, com a construção do famoso Castelo dos Mouros. Durante o século X surgiram os primeiros textos que se referem à vila de Sintra, denominada na altura de Xintara ou Shantara. A queda do Califado de Córdoba permitiu que as lutas da Reconquista cristã tivessem sucesso; e desta forma, o rei D. Afonso VI de Leão deu início à construção de um império cujo legado patrimonial e cultural se estendeu durante largos anos.

No terceiro quartel do século XVIII e praticamente todo o século XIX, o espírito romântico dos viajantes estrangeiros e da aristocracia portuguesa deu a conhecer a magia de Sintra e dos seus lugares. Várias foram as referências culturais que encontraram aqui refúgio, entre elas William Beckford e Francis Cook. O grande empreendimento artístico foi indiscutivelmente o Palácio da Pena, fruto da influência romântica e iniciativa do rei-consorte D. Fernando II, marido de D. Maria II. Entre a segunda metade do século XIX, Sintra tornou-se um lugar privilegiado para artistas: Viana da Motta, Alfredo Keil, João Cristino da Silva, etc. Escritores como Eça de Queiroz ou Ramalho Ortigão, todos eles aqui residiram, trabalharam ou procuraram inspiração.

Em busca dos sabores

Imagine a seguinte refeição: um delicioso leitão de Negrais, acompanhado por uma fresca salada e batatas fritas; ao seu lado, um copo de vinho de Colares. Para finalizar, umas queijadas bem macias e amarelas. Já está com água na boca?

A cozinha de Sintra baseia-se em sabores fortes, com especial atenção às carnes, vinhos e cervejas. O Porco Frito às Mercês e a vitela assada são escolhas frequentes e que nunca desiludem; contudo, o peixe não é posto de parte: Sintra é casa de receitas que cozinham o polvo e o mexilhão, entre tantos exemplos, de forma original e regional. O Restaurante Panorama do Guincho, a pouco menos de meia hora de Sintra, é a ponte perfeita para provar os melhores sabores do mar. Apresente o cartão ACP e aproveite o desconto de 10%.

Sintra alberga também os famosos Travesseiros de Sintra, "almofadas" revestidas de açúcar e confecionadas à base de massa folhada, creme de ovo e amêndoa. E não nos podemos esquecer das queijadas, um doce ancestral cujas origens remontam, pelo menos, até à Idade Média. Compostas por um delicioso recheio à base de queijo fresco, ovos, farinha, canela, e tudo envolvido numa massa crocante e estaladiça, a receita tem sido mudada consoante os anos e as vontades, mas o sabor continua irresistível.

Onde ficar

Tradição, elegância e conforto. Situada a 700 metros da Quinta da Regaleira, a Casa Holstein é ideal para quem quer desfrutar de um dos maiores pontos turísticos de Sintra: a natureza. Num espaço rodeado por paisagens verdes, poderá experienciar a tranquilidade, estando ainda a uma curta distância do centro histórico da vila. Com o cartão ACP, tem um desconto de 20%.

Em pleno centro histórico, o Lawrence’s Hotel é a escolha ideal: a mais antiga unidade hotelaria da Península Ibérica foi frequentada por ilustres nomes, como Lord Byron e Eça de Queirós, e os seus 16 quartos e suítes refletem precisamente essas influências. Deixe-se influenciar pela história de Sintra com desconto ACP até 15%. 

Se estiver à procura dos infinitos prazeres da natureza, o Ericeira Camping é um espaço de eleição para o contacto direto com a terra e o mar. Desporto, restauração, escolas de surf e várias atividades ao ar livre, é a escolha ideal para se desligar do mundo urbano. Apenas a 25 minutos de Sintra, os sócios ACP desfrutam ainda de desconto de 10%.

  
Sintra, berço do mágico, do histórico e do inesquecível

Palácio Nacional da Pena

O colorido e romântico Palácio da Pena situa-se num estratégico e elevado ponto da Serra de Sintra, a cerca de 500 metros de altitude, visível a partir de qualquer acesso à serra. Este palácio único é constituído pelo antigo convento de monges Jerónimos de Nossa Senhora da Pena e pela renovação levada a cabo no século XIX, por D. Fernando II. Ao seu redor, uma terceira estrutura remete para um castelo de fantasia, com as habituais ameias, vigias, túneis e ponte levadiça.

Em 1838, o rei D. Fernando II, inspirado no romantismo alemão, adquiriu o antigo convento erguido em 1511 pelo rei D. Manuel I, levando por diante obras que terminaram em 1860, com ampliação de salas e colocação de abóbodas.

Em 1994, o Palácio viu serem respostas as suas cores originais exteriores: o rosa no antigo mosteiro e o ocre no Palácio Novo. Igualmente influenciado pelos jardins românticos, D. Fernando mandou plantar o Parque da Pena, incluindo caminhos serpenteantes, pavilhões, bancos de pedra e mais de quinhentas espécies de arbóreas de todo o mundo.

O Palácio da Pena foi classificado como Monumento Nacional em 1910 e integra-se na Paisagem Cultural de Sintra, classificada pela UNESCO como Património Mundial da Humanidade desde 1995. Visite esta maravilha romântica com 10% de desconto com o cartão ACP.

Quinta da Regaleira

Considerado um dos mais fantásticos monumentos da Serra de Sintra, a Quinta da Regaleira foi construída entre 1904 e 1910. Adquirida e ampliada por António Augusto Carvalho Monteiro (1848-1920), apelidado de “Monteiro dos Milhões”, alcunha com origem na sua incrível fortuna, notabilizou-se nesta singular junção da genial arquitetura de Luigi Manini, com a mestria dos escultores, canteiros e entalhadores que com ele trabalharam no Palace Hotel do Buçaco.

Neste autêntico “livro de pedra” reúnem-se as mais variadas disciplinas, ciências, mitologias, estilos artísticos e mistérios da portugalidade e da humanidade.

Parque e Palácio de Monserrate

A poucos minutos do centro histórico, o Palácio e o Parque de Monserrate são exemplos únicos do Romantismo do século XIX, onde é possível encontrar um dos mais ricos jardins botânicos portugueses e uma das mais belas criações paisagísticas em Portugal.

Fonte de inspiração para Lord Byron, que cantou Monserrate na sua obra Childe Harold’s Pilgrimage, o Palácio de Monserrate possui influências medievais e orientais e, com o Palácio da Pena, oferece um dos mais simbólicos exemplos da arquitetura romântica do país.

Com desconto ACP de 10%, não deixe de visitar os jardins, que apresentam espécies de todo o mundo, compondo cenários contrastantes dos diversos continentes, ao longo de caminhos pontuados por ruínas, recantos, largos e cascatas.

Castelo dos Mouros

Como a maior parte dos castelos, o Castelo dos Mouros encontra-se num cume, onde é possível observar a paisagem a perder de vista para a vila, o Paço, o Palácio da Pena, a vasta planície e o Oceano Atlântico. Trata-se de uma fortificação construída no século X, entre penedos e penhascos graníticos, após a conquista muçulmana da Península Ibérica e é, naturalmente, o resultado dos diversos acontecimentos históricos.

Uma visita imperdível e de cortar a respiração, visite o Castelo dos Mouros com o cartão ACP e aproveite um desconto de 10%.

Convento dos Capuchos

Também conhecido como o “Convento da Cortiça”, esta notável construção destaca-se pela extrema humildade que transmite. Aqui é possível sentir e observar os ideais da Ordem de S. Francisco de Assis, onde o aperfeiçoamento espiritual passa pelo afastamento do mundo e da renúncia aos prazeres terrenos.

Fundado em 1560 por D. Álvaro de Castro, conselheiro de Estado do rei D. Sebastião, com o nome de Convento de Santa Cruz da Serra de Sintra. O convento faz uso extensivo da cortiça e segue a harmonia entre a construção humana e os elementos naturais existentes, com o objetivo de estar o mais perto possível da construção divina. 

A mata envolvente mantida pelos religiosos, sobreviveu e é testemunho da floresta primitiva. Pela raridade e conservação, a mata representa um significativo património natural. A sensação vivida ao atravessar os minúsculos espaços, corredores e portas, o despojamento e a penumbra facilmente imaginados constituem uma experiência única que impressiona há séculos cada visitante. Em 1581, Filipe I de Portugal (II de Espanha) proferiu o célebre comentário de que, em todos os seus reinos, os dois sítios de que mais gostava eram o Escorial, pela sua riqueza, e o Convento dos Capuchos, pela sua pobreza.

O Convento dos Capuchos integra-se na Paisagem Cultural de Sintra, classificada pela UNESCO como Património Mundial da Humanidade desde 1995. Visite este ex-libris de Sintra com desconto ACP de 10% à entrada.

Palácio Nacional de Sintra

Na chegada ao centro histórico, o visitante é de imediato recebido Palácio Nacional de Sintra. Um monumento impressionante pelo seu valor histórico, arquitetónico e artístico. O único palácio português da idade média a chegar praticamente intacto à atualidade, mantendo-se igual desde meados do século XVI. E admire-o com desconto de 10%.

Após Lisboa se afirmar como centro de poder, a proximidade da capital, o clima, paisagem, abundância de víveres e de caça determinaram a escolha de Sintra como refúgio da Corte nos meses de verão.

O Palácio Nacional de Sintra foi classificado como Monumento Nacional em 1910 e integra-se na Paisagem Cultural de Sintra, classificada pela UNESCO como Património Mundial da Humanidade desde 1995.

Um dia em Sintra